Almoçando no Bickford Bistro dentro do The Guild Inn Estates

No início do mês de novembro eu, a Livi (Baianos no Pólo Norte) e a Mirella (Mikix) fomos convidadas para almoçar no novíssimo Bickford Bistro, localizado dentro do Guild Inn Estates na região leste de Toronto. Nós levamos nossas famílias e tivemos uma experiência incrível: lugar maravilhoso, ótima comida, ambiente lindo e atendimento impecável. Sabe aqueles lugares que você tem que ir? Então, por isso eu vou escrever em detalhes tudo que envolve um almoço no local.

Guild Inn Gardens

O Guild Inn Gardens é um parque público de Toronto onde estão esculturas e fragmentos de prédios históricos de Toronto que estavam sendo derrubados durante o crescimento pós guerra, nos anos 50. Em resumo o casal Clark – que comprou o local em 1932 e voltou para lá em 1947 após ter recebido de volta a propriedade do governo que durante os anos da Segunda Guerra Mundial foi utilizado para base naval de mulheres e até hospital de vítimas – foi o responsável por comprar e preservar importantes peças da história arquitetônica de Toronto.

O parque é bem preservado e na beira do lago Ontario (no alto dos bluffs) e possui, além da beleza das esculturas, uma bela natureza, jardins e animais selvagens. Vale falar que no inverno pode ser congelante e os caminhos bem escorregadios (nas duas vezes que fomos era frio e tinha neve, e nenhuma das vezes notei que os caminhos foram limpos, então se você tem crianças ou dificuldade de locomoção é melhor ir nos meses mais quentes). Clique aqui e veja post de quando fomos no local pela primeira vez, em 2013.

A reforma e reabertura do The Guild Inn Estates

O The Guild Inn foi construído em 1914 e ficou aberto até 2002, quando foi fechado porque precisava de uma boa reforma. Em 2011 o the Heritage Canada Foundation declarou o local com “risco iminente de demolição”, então o que observamos é um milagre. A 4 anos atrás o local começou a ser reformado e reabriu em maio de 2017.

O The Guild Inn Estates hoje é um local para eventos diversos e um bistrô. O edifício principal foi preservado e no seu andar principal fica o Bistrô Bickford, pequeno e aconchegante, podendo acomodar 60 pessoas. O espaço pode ser alugado para festas de 90 à 100 convidados, dependendo da dinâmica do evento (se for uma stand-up reception, por exemplo, as pessoas ficam em pé e dá para acomodar este número maior de pessoas). Ainda, foram construídas duas abas novas: uma com um espaço para cerimônias de casamento e uma capela, e outro com diferentes salões, para receber festas de até 1000 pessoas. As novas abas do edifício são todas de vidro e lindas. E o edifício antigo foi preservado, sendo que o contraste com o velho e novo ficou incrível.

O almoço no bistrô Bickford

O Bickford Bistro é o restaurante permanente que as pessoas que vem ao local podem usufruir. Eu AMEI a idéia de ter um bistrô no local, porque o Guild Inn é super afastado do centro de Toronto, então passear pelo parque e almoçar ou jantar em um local aconchegante é uma ótima combinação. O bistrô possui uma varanda que dá para os jardins e eu só fiquei pensando como seria no verão. O local é pequeno – capacidade para 60 pessoas – mas super gostoso.

O cardápio do almoço inclui sopas, saladas e sanduíches. Preço justo, ótimo atendimento e pratos bem servidos e deliciosos. Nós comemos sopa do dia (abóbora) e sopa de cebola francesa. Como prato principal eu pedi um panini de caprese (maravilhoso) e o marido um panini de carne (enorme, ele não conseguiu comer tudo). Os sanduíches vem acompanhados de Kettle Chips caseiras. A salada da foto foi da Mirella e parecia deliciosa. Eles ainda foram super legais e acomodaram um prato que não estava no menu para as crianças: sanduíche de queijo grelhado. Thomas AMOU e comeu tudinho. Dá para ver o menu deles – do almoço e do jantar – clicando aqui (no jantar os pratos são mais elaborados e parecem deliciosos também).

O bistrô funciona de quinta à domingo, nos seguintes horários: quintas e sextas somente para jantar (4pm-10pm) e sábados e domingos para almoço e jantar (11am-11pm no sábado e 11am-10pm no domingo). Novamente, o atendimento foi incrível e não deixem de ir no local se vocês estiverem indo passear no Guild Inn Gardens (eu vejo o almoço no bistrô como a cereja do bolo do passeio).

Como chegar?

O parque fica atrás do Guild Inn Estates, então se você colocar no GPS as coordenadas para o espaço de eventos você chegará no parque (e vice versa). O endereço do local é 201 Guildwood Parkway, Scarborough, Ontario. Há estacionamento gratuito no local. Para chegar de TTC você deve seguir os seguintes passos: 1) ir de metrô até a Kennedy Station; 2) pegar o ônibus 116A East Morningside towards Finch e saltar no ponto Guildwood Parkway at Guild Inn bus stop (mais ou menos 20 minutos dentro do ônibus sem tráfego); e, 3) de lá é só caminhar 70 metros e você chega no local. O parque fica atrás dele.

Eventos para Dezembro

Nos dias 10 e 17 de dezembro o Guild Inn Estates estará fazendo um brunch de domingo incrível. Por apenas C$39.95 para adultos e C$19.95 para crianças de 4 à 12 anos (crianças menores de 4 anos não pagam) você pode comer pratos deliciosos em um buffet super variado (peru, carnes, salmão, omelete, waffle bar) e ainda curtir o jardim e o edifício histórico e lindíssimo. Reservas são necessárias. Adorei a dica e estou pensando seriamente em ir. Clique aqui para mais informações sobre o evento.

Espero que tenham gostado da dica. Agradeço demais ao The Guild Inn Estates e o Bickford Bistro por terem nos convidado e nos recebido tão bem. Se você precisava de mais algum motivo para visitar a região, agora tem um lugar super aconchegante para comer e apreciar os jardins cheios de escultura e história. É um daqueles lugares mágicos, pouco turísticos e que fazem Toronto ser super especial. Vale a pena incluir no seu roteiro quando estiver na cidade, especialmente se você gosta de visitar lugares diferentes.