Sushi em Toronto

Comer sushi quando estamos viajando pode ser complicado, já que é sempre bom conhecer bem o local que vamos comer esta gostosura, e nem sempre um review to trip advisor pode ser suficiente. Mas, como comer sushi em outros paises é uma experiência única – e digo isso por experiência própria, pois cada país tem seu tempero, seu sushi “especial do dia” – , eu não poderia deixar de falar de um restaurante de comida Japonesa, Tailandesa e Vietnamita que amamos aqui de Toronto e dar esta dica para vocês aqui no blog.

O nome do local é Spoon and Fork e há 4 lojas na região da Grande Toronto – todas afastadas do centro – e uma delas, pertinho daqui de casa (aonde vamos quase que semanalmente, confesso). Dependendo da localização o tipo de comida muda; por exemplo, na loja da Queensway há comida Japonesa e Thai, na de Oakville Japonesa, Thai e Massas. O restaurante funciona no almoço (11:30am-3pm) e jantar (4:30pm-10pm/11pm). O restaurante serve buffet livre, o chamado “all you can eat”, que custa C$17,99 no almoço (+ taxa e serviço) e C$27,99 no jantar (+ taxa e serviço).

Clique aqui e confira o menu, preços, horários e endereços de cada localidade.

Uma dica importante: os nomes das comidinhas Japonesas aqui são diferentes do que no Brasil. Temaki aqui é chamado de handroll; nigiri é chamado de sushi; e, sushi é chamado de roll. Há vários tipos de rolls, mas os mais comuns são aqueles com o nome dragon (dragão). Por exemplo, tem o golden dragon, que é com salmão no topo, green dragon com abacate, rainbow dragon com vários tipos de peixe, white dragon com peixe branco e por ai vai. Uma outra dica é que aqui em Toronto eles colocam pimenta no sushi e não fique impressionado em ver nos cardápios spice salmon roll ou spice tuna sushi, por exemplo.

Aproveito para compartilhar links do site Toronto.com dos melhores restaurantes de sushi classificados por preço: os melhores mais caros, os melhores com preço médio, e os melhores mais baratos.