7 vinícolas para 7 diferentes visitas em Niagara

Um dos passeios mais legais para você fazer quando estiver em Toronto é visitar a região de Niagara. E não, não somente pelas cachoeiras: Niagara deve ser visitada também pelas suas vinícolas. Eu e meu marido adoramos passear pelo local no final de semana e a cada vez que vamos encontramos um novo lugar ou uma nova vinícola que queremos provar (até porque existem 88 no local, então vai demorar um pouco para conhecermos todas). Eu recebo aqui no blog várias perguntas sobre qual a vinícola que eu indicaria entre todas que conheço e é difícil falar porque cada uma tem uma característica diferente. Foi pensando nisso que eu resolvi escrever este post com 7 vinícolas de Niagara que possuem, na minha opinião, 7 características bem marcantes. Dependendo do seu objetivo você pode escolher uma delas (e certamente irá curtir muito em todas elas).

A fotogênica: Vineland

A Vineland Estates Winery fica na cidadezinha de Vineland, há 30 minutos de Niagara Falls. O local é extremamente lindo e romântico e o “complexo” possui o restaurante, uma capela e a loja de vinhos. Há ainda a opção de ficar hospedado por lá em casinhas espalhadas pela propriedade. Do pátio do restaurante você tem uma vista incrível do lago Ontario e dos campos de uvas. O atendimento do restaurante é incrível e a comida com ingredientes locais é deliciosa. Se você estiver procurando um local super fotogênico a Vineland é a melhor opção. Clique aqui e veja post sobre minha visita ao local, com várias dicas e fotos.

A requintada: Peller Estates Winery

A Peller Estates Winery é uma das mais requintadas vinícolas de Niagara, e certamente uma das minhas favoritas quando o assunto é a combinação do vinho (delicioso), a comida (deliciosa) e o ambiente (lindo). Há vários tipos de experiências que você pode ter por lá, entre elas o tour pelo local (incluindo um ice room para provar icewine), o almoço no restaurante do local (Peller Estates Winery Restaurant), o jantar com um menu especial (Barrel Cellar Dinner Series) e vários tipos de tastings (como o The Big Cheese Theory). Clique aqui, aqui e aqui e veja posts sobre minhas visitas ao local, com várias dicas e fotos.

A tradicional: Ravine Vineyard

A Ravine Vineyard Estate Winery é linda e super tradicional – possui nada mais nada menos que 150 anos. Seu terreno tem 34 acres de extensão e além dos vinhedos há a vinícola (com tours nos finais de semana), uma fazenda, uma loja para comprar vinho, um espaço para tasting, uma lojinha que vende produtos que eles fazem no local (como pães, doces e queijos) e um restaurante. O restaurante tem uma vista linda para a propriedade e possui um cardápio bem reduzido, mas super gostoso (com saladas, tábuas de frios e pães feitos no local, carnes, peixes, aves e massas super bem preparadas). Se você procura um lugar mais rural – menos sofisticado mas lindo – a Ravine Vineyard é a melhor opção. Clique aqui e veja post sobre minha visita ao local, com várias dicas e fotos.

A acolhedora: Inniskillin Winery

A Inniskillin Winery é uma vinícola super aconchegante, que possui um pátio super amplo para você curtir os vinhedos (com cadeiras do tipo muskoka, além de mesas e cadeiras normais). A vinícola não possui restaurante, apenas um bar para que você possa provar os vinhos do local, especialmente os icewines, que são bem famosos. Além do bar você também pode fazer tours no local (clique aqui e veja mais informações). Já visitamos o local algumas vezes, sempre quando a temperatura está gostosa e queremos ficar sentados no sol, à toa, tomando um bom vinho e curtir o clima e o ambiente. Se você está procurando um lugar acolhedor a Inniskillin é a melhor opção.

A cultural: Jackson-Triggs Winery

A Jackson-Triggs Winery é bem famosa por aqui. Se você é daqueles que adora ir na LCBO certamente já viu os vinhos desta vinícola por lá. O edifício onde os vinhos são armazenados e onde você pode prová-los é bem moderno (a foto que escolhi foi batida do carro e não dá para ver muito bem a arquitetura do loca, que é bem bonita). O que mais chama a atenção do local é seu anfiteatro, local onde vários eventos e shows acontecem durante o verão. Clique aqui e veja calendário dos eventos.

A familiar: Trius Winery

A Trius Winery é uma viníola linda, de ótimo atendimento, com um restaurante que serve comida maravilhosa (não deixe de provar o brunch) e um ambiente super familiar. Lembro que quando visitamos o local pela primeira vez (em 2014) minha família estava aqui e meu afilhado com 1.5 anos curtiu muito o ambiente e o passeio, correndo no gramado que fica entre o edifício principal e a plantação de uvas. Se você está indo com sua família e procura um ambiente tranquilo e bastante espaço para seus filhos correrem enquanto você degusta um bom vinho, a Trius Winery é a melhor opção. Clique aqui e veja post sobre minha visita ao local, com várias dicas e fotos.

A romântica: Two Sisters Vineyard

A Two Sisters Vineyard foi a última que conhecemos em Niagara. Ela é linda e tudo dentro dela é extremamente romântico, desde o edifício, a decoração e a lareira dentro do restaurante Kitchen76, onde você pode apreciar uma boa comida italiana com um belo vinho. Tivemos que ficar de olho no Thomas pois o hall de entrada tem vasos e decorações pouco kid-friendly. Se você está indo com seu amor e procura um ambiente romântico, a Two Sisters é a melhor opção. Clique aqui e veja post sobre minha visita ao local, com várias dicas e fotos.