Mata Petisco Bar, dica de restaurante em Toronto

Hoje o post será bem visual, mostrando alguns detalhes e pratos do novo restaurante de comida sul-americana de Toronto: o Mata Petisco Bar. O Mata abriu no primeiro dia da Copa do Mundo deste ano e já fomos lá duas vezes. Não tem como não ficar addicted ao local: ambiente lindo, ótimo atendimento e comida espetacular.

Localização: 1690 Queen Street West (para chegar de TTC pegue o streetcar 301 ou 501 da Queen Street West sentido Oeste e salte na estação Roncesvalles).

Horários: Terças a Quintas das 5-10pm, Sextas e Sábados 5-11pm.

Copa do Mundo: como falei aqui no blog, o Mata está com um telão enorme e passando vários jogos da Copa, incluindo todos do Brasil. O schedule dos jogos da copa transmitidos no Mata está aqui.

Por traz do Mata estão 3 chefes de cozinha, dois deles Brasileiros. E por isso você vai notar ingredientes e pratos familiares para nós Brasileiros: pão de queijo, requeijão, palmito, pastel (ai, ai), queijo coalho, goiaba, picanha, aipim, entre outros. Mas não pense que os pratos são comuns – e isso que faz com que o Mata se diferencie de outros restaurantes Brasileiros de Toronto: todos os pratos são, além de deliciosos, super bem estruturados/montados e com ingredientes selecionados.

Logo que sai de lá na primeira vez, pensei: “certamente irei trazer familiares e amigos Brasileiros que visitarem Toronto ao Mata”. Ai você deve me perguntar: mas quem vem a Toronto não quer comer comida Brasileira e sim provar algo novo?… Sim, e é justamente por isso que o Mata Petisco Bar é uma ótima opção. Deixe eu explicar melhor pra vocês: muitas vezes levamos os visitantes a restaurantes e eles não gostam do tempero, acham muita pimenta, não há opções de pratos familiares, etc. Mas no Mata você tem, como disse anteriormente, ingredientes conhecidos por Brasileiros, mas preparados de uma maneira única e num ambiente totalmente Torontoniano. Por isso esta deve ser uma experiência que deve fazer parte do roteiro dos visitantes da cidade.

Pão de queijo servido quentinho com molho de requeijão.

Escondidinho de lagosta, um dos meus preferidos.

Croquetes de carne seca

Purê de palmito e polvo grelhado

Detalhes que fazem a diferença.

Picanha Sliders (com cebolas caramelizadas na cachaça)

Ah!… os queridos pastéis: carne + ovo, frango catupiry e lagosta.

Sobremesas: creme brulee de abacate, panna cota de goiaba. Não deixem de provar, eu estou maravilhada até agora com o sabor dessas sobremesas, no topo das melhores que já comi.

Queijo Coalho grelhado, lembrando o verão e a praia.

Ah, apesar de não estar mostrando nas fotos eles tem um menu de caipirinhas, não deixe de provar!