A barra de Nanaimo é uma sobremesa de origem Canadense, popular em toda a América do Norte. É uma sobremesa que não requer cozimento e tem seu nome em função da cidade de Nanaimo, no litoral oeste de British Columbia, aonde foi criada. Esta delícia consiste de 3 camadas: bolacha wafer, creme de baunilha e cobertura de chocolate. Há diferentes combinações como por exemplo coco, amendoim e café. Você encontra barras de Nanaimo em vérios lugares de Toronto, inclusive no Starbucks. Fica a dica de uma delícia tipicamente Canadense.
Não conhecia e fiquei morrendo de vontade de experimentar!
Uma vez peguei receita de Nanaimo Bars na internet e tentei fazer. Até que ficou gostoso. Mas quando for vou poder provar e, ver se a que fiz ficou realmente boa, comparada com a original ou não.
Fiz um post no meu blog contando a experiência de fazer http://meetyoutherecanada.blogspot.com.br/2012/07/nanaimo-bars-experience.html
Oba! Vou checar quando voltar de viagem! Obrigada por compartilhar
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