Sobre meus 6 anos de Canadá e o que tenho saudade do Brasil

No mês de agosto eu completo 6 anos morando no Canadá – digo eu pois Jojoe e o maridão vieram somente em janeiro de 2011 (veja aqui e aqui como foi a vinda deles). Posso dizer que esses 6 anos passaram voando (super clichê eu sei, mas é a mais pura verdade!). Como é costume aqui no blog eu resolvi escrever um post para “celebrar” esta data (veja os posts de 1 ano, 2 anos, 3 anos, 4 anos e 5 anos). O tema escolhido para os 6 anos será algo que eu nunca abordei antes: o que sinto saudade do Brasil depois de morar 6 anos fora. Na verdade eu já escrevi um post em 2012 falando de alimentos e comparando produtos do Brasil com similares Canadenses, mas o foco hoje é outro, bem mais pessoal (apesar de comida estar presente). Já adianto que vou adorar ter o feedback de vocês e saber quem mais sente esta saudade do Brasil.

*Antes de começar a escrever sobre o que eu sinto saudade do Brasil eu quero falar sobre a foto que escolhi para ilustrar este post. A foto foi batida no início de agosto pela minha amiga a fotógrafa Licaflor e me emocionou quando a recebi, pois ilustra perfeitamente nossa família, que cresceu aqui no Canadá. Eu tinha pensado em colocar fotos que me lembrassem os tópicos que irei falar a seguir, mas esta foto é tão linda e tão especial que não poderia colocar outra – ela representa muitos bem meus 6 anos de Canadá pois o que melhor conquistei aqui foi minha família e a alegria de poder usufruir desta cidade com eles. Apesar de sentir saudades de várias coisas do Brasil ter esses 3 amores perto de mim aqui no Canadá me faz muito feliz e hoje eu posso dizer que estou completa morando aqui.

Ter a família pertinho de você

Certamente a maior saudade que tenho do Brasil é da família. E não é somente de ver e abraçar as pessoas queridas, mas de tê-los por perto quando algo não vai bem e quando algo vai muito bem, das festas em família, dos churrascos de domingo, das celebrações em datas especiais, dos cafés da tarde, dos papos e encontros, dos aniversários, de acompanhar o crescimento e a evolução de cada um… Dói, dói bastante quando há uma celebração e a gente não está presente ou quando algo de bom ou ruim acontece e não estamos lá para celebrar e apoiar aqueles que amamos. Eu somente tenho uma irmã – que mora agora em Miami mas meus pais estão no Brasil. Além deles, meus muitos primos, tios e tias também estão lá e sempre fomos muito ligados a eles. Eu nem coloco na balança a falta que minha família faz com a vida aqui no Canadá porque senão eu voltaria correndo.

Comida a quilo no almoço

Quem trabalha e precisa almoçar fora deve sentir falta dos restaurantes a quilo do Brasil. Eu sinto, muita! Adorava a idéia de poder comer o que eu queria (e comer opções saudáveis) e pagar por isso. Quando vou almoçar fora os pratos de comida geralmente estão prontos (isso quando eu não almoço lanche). E a maioria das vezes eles não são tão balanceados e não tem aquele arroz com feijão que eu amo. Por isso eu acabo aderindo ao costume canadense de fazer uma marmitinha e levar meu almoço de casa. Eu gosto, mas dá um trabalhão. Seria bem mais fácil – e meu cardápio seria bem mais variado – se o Canadá tivesse o hábito de ter restaurantes a quilo como no Brasil.

Área de serviço dentro de casa

Tá certo que as casas maiores possuem área de serviço, mas em nenhum dos meus 3 lares daqui do Canadá eu tive o prazer de ter uma área de serviço. E, quer saber? Eu morro de saudades desta parte da casa. No Brasil eu usava a área de serviço para tudo: colocar roupa suja e limpa, guardar sapatos, lavar tudo que estava muito sujo e, literalmente, colocar a bagunça da casa. Agora a gente tem que “se virar nos 30” para poder acomodar no restante da casa tudo que ia na área de serviço. Isso sem falar das outras diferenças que as casas canadenses possuem em relação às brasileiras, como não ter ralo no banheiro e banheira no box (que dá o maior trabalho para limpar). Neste post aqui eu conto sobre algumas dessas diferenças e falo mais sobre isso.

Sair tarde para jantar

Este tópico ainda me divide um pouco. Por um lado eu acho ótimo jantar cedo e poder curtir o final do dia em casa e com calma (ainda mais agora com um bebê pequeno). Mas por outro lado eu adorava sair para jantar com o maridão no Brasil: eu me arrumava com calma e a gente saia sem pressa. Qualquer jantar fora se tornava um date e a gente às vezes emendava um barzinho para ouvir música ou até ia dançar em alguma boate. Aqui as cozinhas dos restaurantes fecham cedo e se você quer curtir a noite tem que ir cedinho.

O gosto das frutas e dos sucos

Muitas das saudades das comidas brasileiras eu consigo matar por aqui indo a restaurantes brasileiros ou comendo produtos brasileiros que eu encontro em supermercados e lojas especializadas. Mas frutas e sucos como os do Brasil eu não acho por aqui. Em respeito a frutas sempre que eu vou pro Brasil eu como muitas bananas (porque as daqui não tem o mesmo gosto, não adianta), muito abacaxi, manga e mamão papaya. Mesmo que algumas frutas do supermercado tenham vindo do Brasil o gosto não é o mesmo. E os sucos? Você pede um suco no restaurante e em 99% dos casos são sucos industrializados. E quando o suco é natural ele não tem o mesmo gosto dos do Brasil. Sim, esta é uma grande saudade.

O inverno de 15 graus

Eu sou de Florianópolis e eu posso dizer que lá a gente tem inverno sim. E temos temperaturas negativas, geada e morremos congelado dentro de casa (já que as casas são construídas para o verão e não para os poucos dias de frio). E eu tenho saudade do inverno que tínhamos lá: com média de temperatura de 15 graus, dias azuis, friozinho gostoso, dava para se vestir bem e sem 300 camadas. Não me entendam mal, eu gosto do inverno daqui (e acho linda a neve) mas o inverno de lá é tão menos intenso e tão prazeiroso que às vezes eu me pego rindo de como eu reclamava que estava frio quando estava somente 10-15C (e dá sim saudade).

Salões de beleza

Oh saudade! Os salões de beleza do Brasil são sim uma das minhas saudades: saudade de ter várias opções e tratamentos para se cuidar, saudade dos ótimos preços, saudade de ter 5 salões em cada esquina, saudade dos ótimos serviços, saudade dos papos de salão… Eu não era daquelas que fazia a unha toda semana no Brasil, mas sempre que tinha uma festa ou alguma ocasião especial eu ia para o salão dar uma geral – e me sentia muito bem com isso. Aqui a realidade é outra (pelo menos para mim) e não dá para ficar indo no salão fazer a unha ou arrumar o cabelo sempre. Quando eu paro para pensar eu acho que com a vida que tenho por aqui eu não frequentaria os salões de beleza com tanta frequência, mesmo que o Canadá tivesse o mesmo número de salões de beleza do Brasil. As minhas prioridades mudaram muito depois que vim para cá.

Sistema privado de saúde

Calma gente, eu não sou maluca de dizer que tenho saudade do sistema de saúde do Brasil, até porque lá a gente pagava bem caro para ser atendido e nem sempre conseguia consulta quando queria (mesmo pagando). O que eu sinto falta é das consultas mais demoradas, de ter o contato do meu médico e poder ligar/mandar mensagem quando eu tivesse alguma dúvida, de poder ir em um especialista sem ter um encaminhamento do meu médico de família. Novamente, não me entendam mal: eu acho que o sistema de saúde do Canadá – que é público e de qualidade – funciona mas ele é bem diferente do brasileiro e no começo a gente fica meio assustado. Eu estou devendo um post com a minha opinião sobre o sistema de saúde canadense mas ainda não sei minha real posição sobre ele (e olha que já fiz 5 cirurgias por aqui e vários outros procedimentos), então vai demorar um pouco até vocês verem algo sobre este assunto por aqui.

A água salgada

Eu nasci e cresci em uma ilha com 42 praias. Em outras palavras, em nasci e cresci perto do mar. E como eu sinto falta de água salgada. Um banho de mar é remédio para tantas coisas. Vocês podem até dizer: mas Toronto possui o lago Ontario que é tão lindo – e é sim, lindo demais. Mas não é mar. Não tem água salgada. E isso faz uma enorme diferença.

Carnes e churrasco

Esta saudade é relativa pois depois de 6 anos no Canadá já sabemos onde comprar carnes (inclusive picanha, oba!) e meu marido já aprendeu a usar as churrasqueiras a gás e faz churrascos deliciosos. Mas é claro que sinto saudades de churrasco com carvão e espeto (especialmente o do meu pai) e de tudo relacionado aos churrascos no Brasil (família, amigos, guaraná gelado e ótimos papos até tarde).

Lugares marcantes e especiais

O colégio que eu estudei a vida toda. A praia que eu ia quando era pequena. O bairro que minha avó morava. A rua da casa da minha madrinha que eu passava as tardes de férias com a minha prima. A boate que eu e o Ju saímos pela primeira vez. O nosso primeiro lar. A igreja que casei. O Brasil é repleto de lugares que são “marcantes” ou “históricos” para mim, que fazem parte da minha história. Quando cheguei no Canadá lembro que andava pelas ruas de Toronto e imaginava como cada esquina faria parte da minha história. E apesar de morar a relativamente pouco tempo em Toronto hoje eu já tenho lugares que marcam a minha vida: o local aonde meu filho nasceu, o primeiro restaurante que fomos em Toronto, o primeiro passeio que fizemos com Thomas, a rua que Joey fez seu primeiro passeio quando chegou, e por ai vai. Portanto, ao mesmo tempo que tenho saudade de lugares que foram especiais na minha vida estou muito feliz de estar criando novas memórias e novas histórias aqui em Toronto.