Aubergue du Pommier, restaurante francês em Toronto

No domingo fomos conhecer o famoso Aubergue du Pommier, restaurante francês considerado um dos melhores de Toronto e o primeiro da rede Olive & Bonacine (aberto em 1987). Apesar da sua localização em um centro corporativo, o exterior “estilo cottage” ainda mantém um charme francês inegável.

Fomos durante o Winterlicious e eu confesso que preferia ter ido num dia normal para ter mais opções no menu. O que li nos reviews de um “jantar normal” no Aubergue é que as porções são pequenas, o preço muito caro, o serviço e o ambiente impecáveis e os sabores maravilhosos. Minha opinião foi que o valor foi ok (o almoço custou $25 + taxas), o serviço e o ambiente são realmente ótimos e a comida boa, mas não algo que eu fiquei maravilhada. Confesso pra vocês que gostei muito mais do Bannock do que do Aubergue. Pedimos os seguintes pratos: kale & pear salad (salada de couve e pera com gorgonzola, nozes e vinagrete de pera – estava delicioso e todos os sabores se completaram), smoked salmon rillette (uma espécie de bolo de salmão defumado com pão de pretzel – o marido gostou), roasted ontario pork belly (barriga de porco assada, me pareceu gorda mas todos que pediram gostaram muito – e veio acompanhada de lentilhas, cenouras e molho de mostarda) e potato gratin (mini batatas com queijo de raclete e salada com vinagrete – eu não achei grande coisa e fiquei um pouco decepcionada com meu prato). De sobremesa pedimos o chocolate pave com marshmallow e calda de maracujá (delicioso!).